Fernweh

Unsere Interpretation der internationalen Küche 

Vorspeisen

 

Gebackene Kohlblätter/ Rotkohl / Hoi-Sin (Vegan) 10 €


Avocado/ Tomate/ Quinoa/ Kräutersauce (Vegan) 10 €

Suppe

 

Süßkartoffel/ Mais (Vegan) 5 €

Hauptgerichte

 

Winter- Vegan- Bowl

Gebackene Kohlblätter/ Wintergemüse/ Süßkartoffelpüree/ Salat (Vegan) 17 €



Garnele/ Zitronengras- Gemüse/ Polenta 24 €


Süßkartoffel/ Pikanter Mais/ Erdnuss- Hummus

Wahlweise mit

- Steakhüfte 25 €

- Garnelen 24€

- Brokkoli- Tempura (vegan) 20 €


Iberico- Kotelett/ Kanarische Kartoffel/ Mojo Verde  26 €


 

Dessert

Hausgemachtes Waldfrucht-Quark-Eis/ Granola/ Himbeermark 8 €