Fernweh

Unsere Interpretation der in internationalen Küche

Vorspeisen

 

Chef´s Classic

Avocado/ Tomate/ Quinoa/ Kräuter/ Nica (VEGAN) 10 €

Avocado/ Tomato/ Quinoa/ Herbs/ Nica


Was der Bauer nicht kennt..

Ceviche vom Lachs/ Zwiebel/ Chili/ Limette/ Mojo-Verde/ Brot 12 €

Ceviche of salmon/onion/chilli/lime/mojo verde/bread 

Suppe

  

Essence of Asia

Teriyaki-Brühe/ Zitronengras/ Ingwer 6 € (VEGAN)

Teriyaki broth/lemongrass/ginger

Hauptgerichte

 

Nicht nur dicke Lippe..

Dicke Rippe vom Rind/ Rotkohlsalat/ Kanarische Kartoffeln/ Mojo-Verde 28 €

Thick rib of beef/red cabbage salad/Canarian potatoes/mojo verde


Latinos unter sich

Garnele/ Chorizzo/ Spitzkohl/ Süßkartoffel 30 €

Shrimp/chorizzo/pointed cabbage/sweet potato


Kiss of India 

Linsen Dal/ Gemüse/ Curry/ 
Wahlweise mit

Hähnchenbrust 26 € 

Tempuragemüse 22 € ( Vegan)

Lentil Dal/ Vegetables/ Curry/ 
Optionally with
Chicken breast €26 
Tempura vegetables 22 € (vegan)


Cross-Over

Kürbis Falafel/ Avocado/Green-Thai-Gemüse/ Süßkartoffel 24 € ( Vegan)

Pumpkin falafel/ avocado/green Thai vegetables/ sweet potato  

Dessert

 

Wie das ist vegan

Schokoladenmousse  (VEGAN) 7€

Chocolate mousse


Für Kids

Für eure Kinder haben wir immer eine kleine Auswahl vorbereitet. Sprecht uns an!

We have always prepared a small selection for your children. Talk to us!