Heimweh
Unsere Interpretation der nationalen Küche
Vorspeisen
Gebackener Porree/ Kräuteröl/ Sesam-Mayo (Veggi) 10 €
Vegan Bagel/ mariniertes Gemüse/ Creme/ Salat (Vegan) 12 €
Suppe
Petersilienwurzel/ Kresse ( Vegan) 5 €
Hauptgerichte
Rinder-Roulade/ Rotkohl/ Klöße 19 €
Pilz-Pasta
Tomaten/ Lauch/ Pasta/ Bergkäse (Veggi) 18 €
Kabeljau/ Limettenschaum/ Spitzkohl/ Schmelzkartoffeln 22 €
Rumpsteak / Trüffelbutter/ Salat/ Potato- Dippers 29 €
Schweinerücken/ dicke Bohne/ Rettich/ Meerrettich/ Kartoffel 22 €
Dessert
Schokomousse / Apfel (vegan) 7 €